DENPASAR | patrolipost.com – Dua hotel bertaraf Internasional di Bali, Marriot Group dan The Apurva Kempinski akhirnya menerima mikol arak Bali. MoU dilakukan antara PT Dewan Arak Bali bersama Area Vice President Marriot Indonesia, Ramesh Jackson bersama General Manager The Apurva Kempinski Bali Vincent Guironne di Jayasabha, Rabu (7/9/2022).
Nota kesepahaman itu disebutkan, PT Dewan Arak Bali disepakati memasarkan atau mensuplai minuman mengandung etil alkohol arak Bali.
“Etil alkohol yang dimaksud sesuai tata kelola sesuai Peraturan Gubernur Bali Nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali,” kata Gubernur Bali Wayan Koster.
Koster mengatakan, arak Bali telah mengalami perkembangan pesat dari sisi kualitas, rasa hingga kemasan.
“Marriot Group Hotel Bali dan The Apurva Kempinski Hotel Bali menjadi pionir dan pelopor telah cinta dan bangga terhadap produk lokal Bali,” ujarnya.
Koster berharap, wisatawan yang ada merasakan penuh suasana Bali dengan hadirnya produk-produk lokal pilihan.
“Saya berharap tidak berhenti untuk membeli satu produk Bali. Tapi beras, telur, garam, ikan, daging, jeruk, manggis, salak, hingga sayur Bali juga dibeli,” kata Koster.
Sementara, Kepala Perwakilan Bank Indonesia Bali Trisno Nugroho mengatakan, kerjasama dengan jaringan Marriot Group Hotel Bali dan The Apurva Kempinski Hotel Bali telah melalui prosedur yang berlaku. Arak Bali sudah memenuhi syarat untuk dihadirkan di hotel-hotel bertaraf internasional.
“Bank Indonesia juga ingin ekonomi Bali bergeliat, karena saat ini bukan tahun yang mudah melihat kondisi dunia sedang bergejolak, namun kita harus berkolaborasi untuk bangkit,” kata Trisno. (pp03)
